Background Image

Штрудель из теста фило

Раскатывается, «вытягивается» фило в тончайший пласт. Я бы сказала, что это целое искусство — раскатать фило крустас, — с которым не каждый справится. Впрочем, в усилиях нет необходимости, ведь готовое фило...

Пельменная география

Не будем зацикливаться на наших пельменях и быстро пробежимся по пельменям из разных стран мира. Вероятно, этот список блюд вдохновит кого-то на кулинарные эксперименты с различными ингредиентами. Попробуйте добавить что-то...

Домашний майонез на молоке

Ингредиенты: Горчица (дижонская, французская, баварская или русская) - 1 ч.л. Масло растительное - 150 гр Молоко - 75 гр Соль, черный молотый перец - по вкусу Уксус (винный, яблочный) или...

Пасха шоколадная с нотками апельсина

Время приготовления: 20 часов
Рецепт приготовления: Творог взбить с 30 граммами размягченного сливочного масла в однородную пышную массу. При необходимости творог можно предварительно протереть через сито или провернуть на мясорубке. На водяной бане взбейте...