Background Image

Соусы

Соус «Гуакамоле»

Гуакамо́ле (исп. guacamole), также гуакамоуле, гуакамоул, гвакамоле, гвакамоуле, вакамоле — закуска из пюрированной мякоти авокадо. Имеет консистенцию густого соуса (пасты). Блюдо мексиканской кухни. Ингредиенты: Авокадо - 1 шт. Сок лайма (лимона) -...
25.01.2013

Соус «Кабуль»

Соя Кабуль родом из столицы Афганистана Кабула. Рецепт острого афганского соуса был заимствован англичанами, а позже – русскими поварами. А...