Куриные котлеты с кукурузными хлопьями

Name: Куриные котлеты с кукурузными хлопьями
Yield: 6-8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: куриный фарш: 800 гр; лук репчатый: 2 шт.; яйцо: 2 шт.; кукурузные хлопья: 200 гр; растительное масло; смесь перцев: по вкусу; соль: по вкусу

Режим чтения

мин

0 0

Ингредиенты

Расчет порций:

	800 гр куриный фарш или от 1 курицы, весом до 2-х кг
	2 шт. лук репчатый
	2 шт. яйцо
	200 гр кукурузные хлопья без сахара
	растительное масло для жарки
	по вкусу смесь перцев возможна смесь специй для курицы, например "Карри"
	по вкусу соль

Особенности:

Кухня:

Европейская кухня

25-30 мин.
Порций 6
Средний

Ингредиенты

800 гр куриный фарш
или от 1 курицы, весом до 2-х кг
2 шт. лук репчатый
2 шт. яйцо
200 гр кукурузные хлопья
без сахара
растительное масло
для жарки
по вкусу смесь перцев
возможна смесь специй для курицы, например "Карри"
по вкусу соль

Направления

Шаги

1 Готово	Замочите 100 грамм хлопьев 200 мл воды и оставьте на 10 минут.
2 Готово	Лук очистить, помыть и мелко порубить. Добавить в фарш лук и разбухшие хлопья.
3 Готово	Следом добавить яйца, соль и специи. Смешать до однородного состояния.
4 Готово	Оставшиеся кукурузные хлопья измельчить с помощью блендера или скалки.
5 Готово	Из полученного фарша сформируйте котлеты и обваляйте их в хлопьях.
6 Готово	Обжарить получившиеся котлеты на растительном масле до готовности.
7 Готово	Подавайте с любым гарниром на Ваш вкус. Приятного аппетита!