По словарю В. И. Даля - Пилав, плав, плов (татарское и турецкое блюдо) — рисовая каша с изюмом, крутая, рассыпчатая и политая топленым маслом; иногда с бараниной, курицей, окрашенная шафраном. Ингредиенты: Мясо индейки...
Чахохби́ли (груз. ჩახოხბილი) — рагу из птицы, национальное грузинское блюдо. Первоначально делалось из фазана (груз. ხოხობი — ), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. Кушанье приготавливается...
