Банановые маффины Детские блюда Сладкая выпечка Ингредиенты: На 12 штук Бананы — 3-4 шт. (обязательно переспелые) Сливочное масло — 100 гр Сахар - 150гр Яйца — 2 шт. Половина пакетика разрыхлителя для теста - 6-8 гр... 04.07.2012 Подробнее Комментарий
Хлеб цельнозерновой с добавлением гречневой муки Несладкая выпечка Хлеб Цельным зерном называется зерно, содержащее все части целого зерна - зародыш, зерновые и цветочные оболочки, алейроновый слой и эндосперм. Цельное... Комментарий
Ленинградский калач Несладкая выпечка Хлеб Ингредиенты: На 4 калача: Опара: Мука в/с - 113 гр Вода - 68 гр Дрожжи сухие - 0,25 ч. л.... Комментарий
Горчичный хлеб Несладкая выпечка Хлеб Хлеб Горчичный (сахар и масло горчичное - придают специфический аромат, яркую окраску) славится своим вкусом и пользой. Ингредиенты: Для опары:... Комментарий
Каша дружная (Дружба) Вторые блюда Детские блюда Завтраки Ингредиенты: Молоко — 0,5 л Пшено — 50 гр Рис — 50 гр Сахар — 1,5 ст. л. Соль (по... Комментарий
Кофейно-сливочное желе Десерты Ингредиенты: Сливки — 500 мл Кипяток — 500 мл Желатин — 40 гр Молотый кофе — 4 ч.л. Сахар —... Комментарий
Печенье “Сердечки” с конфитюром Детские блюда Сладкая выпечка Ингредиенты: Мука — 300 гр Масло сливочное — 130 гр Сахар — 100 гр Конфитюр (вишневый, малиновый, клубничный) — 100... Комментарий
Нарезной батон по ГОСТу Несладкая выпечка Хлеб Ингредиенты: Для опары: Муки в/с - 165 гр Теплой воды - 85 гр Свежих дрожжей — 3 гр (или менее ¼ чайной ложки сухих быстрых) Для теста: Вся опара Муки... 17.06.2012 Подробнее Комментарий
Торт «Сметанник» Детские блюда Сладкая выпечка Ингредиенты: Сметана – 250 гр + 500 гр 25-30% жирности Сахар – 400 гр Масло сливочное – 50 гр Мука для выпечки – 320 грамм или обычная мука с добавлением... 08.06.2012 Подробнее 2 комментария