Вот и наш первый (еще апрельский) шашлык! Ингредиенты: Курица - 1 шт. Кефир (йогурт без добавок) - 0,5 л Чеснок - 3 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Сок лимона...
Блюдо является очень древним, происхождение блюда вряд ли может быть достоверно установлено. Можно предположить, что принципы приготовления плова сложились на Ближнем Востоке и в Индии не ранее II—III веков до...