Направления

Ингредиенты:

Вермишель (Filini) – 200 гр
Лосось (горбуша) консервированный – 1 банка
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное
Укроп или тимьян – 1 веточка
Соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления:

Лук, чеснок и морковь очистить, измельчить. Овощи поставить обжариваться до мягкости.

Добавить к пассерованным овощам консервированную рыбу вместе с соком и размять вилкой. Посолить и поперчить. Зелень измельчить.

Вермишель (филини) отварить до готовности в подсоленной воде, согласно инструкции на пачке. Воду слить и добавить к филини овощи с рыбой. Посыпать зеленью и перемешать.