Направления
Почему такое странное название возможно спросите Вы? Да все просто, поиграли английскими переводами овощей в салате, и получилось сочетание первого картофельного слоя и последнего орехового.))
Ингредиенты:- Куриное мясо — от половины тушки
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Свекла — 2 шт.
- Орехи грецкие — 100 гр
- Майонез — 200 гр
- Соль — по вкусу (я в салаты с майонезом не кладу)
Куриное мясо отварить до готовности в воде со специями и солью. Овощи вымыть и также отварить. Остудить все ингредиенты. Мясо измельчить, овощи очистить и натереть на средней терке.
Для формовки салата можно использовать специальное кольцо или просто размещать слои на тарелке. Первым слоем выложить картофель, смазать его майонезом.
Затем слой моркови и снова майонез,
слой куриного мяса и майонез.
Завершающими слоями будут свекла и измельченные грецкие орехи. Дать салату немного пропитаться и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!