Направления
Одним вечером, было нам лень готовить, и вот на просторах интернета обнаружился такой вот незамысловатый рецепт с тушенкой, который и представляем Вашему вниманию!))
Ингредиенты:- Картофель — 1 кг
- Тушеная свинина/говядина консервированная — 1 банка
- Сыр полутвердый — 50 гр
- Сладкий перец — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Яйцо — 1 шт.
- Зелень — 1 пучок
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Картофель, вымыть, очистить и нарезать брусочками. Обжарить в глубокой сковороде на разогретом растительном масле до полуготовности.
Помидор и перец нарезать ломтиками.
Добавить их к картофелю.
Тушенку размять вилкой, чеснок измельчить и также добавить в сковороду.
Сыр натереть на терке, зелень измельчить, яйцо смешать с 2 столовыми ложками воды.
Добавить яйцо в картофель, соль, перец и сразу перемешать.
Присыпать сыром и зеленью, накрыть крышкой и снять с огня.
Приятного аппетита студенты, и не только!
По мотивам рецепта: https://nepropadu.ru/blog/BP_pitanie/1468.html