Направления
Вкусные МЕГА-шоколадные кексики полюбятся вашей семье с первого раза!!!!))
Ингредиенты:- Какао порошок — 60 гр
- Мука в/с — 375 гр
- Сахар — 400 гр
- Ванильный экстракт/эссенция/сахар — 1 ч.л.
- Уксус яблочный — 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л. с горкой
- Соль — 0,5 ч.л.
- Кофе растворимый — 2 ч.л.
- Вода холодная — 475 мл
- Масло растительное без запаха — 240 мл
- Сахарная пудра
Рецепт приготовления:
Смешайте в большой миске просеянную муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.
Сделайте в мучной смеси три лунки и влейте в каждую отдельно масло, уксус и растворенный в воде кофе.
Добавьте ванильный экстракт и замесите однородное жидкое тесто.
Формы для кексов смажьте маслом или разложите в них бумажные вставки. Заполните формочки тестом на 2/3 объема.
Выпекайте кексы, в разогретом до 180 градусов Цельсия духовом шкафу, в течение 25-30 минут.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
