Направления
Вкусная закуска на любой стол!
Ингредиенты:- Свекла — 2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Орехи грецкие — 0,5 ст.
- Сахар — 1 ст.л.
- Уксус 3-5% — 1 ст.л. или 1 дес. ложка
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Свеклу обернуть в фольгу и запекать, в духовом шкафу при температуре 190-200 градусов, до мягкости, примерно 45-60 минут, затем охладить и очистить.
Чеснок разотрите с солью,
добавьте орехи, масло и продолжайте измельчение до получения мелкой ореховой крошки.
Свеклу натрите на крупной терке.
Добавьте к свекле ореховую массу, соль, сахар и уксус, перемешайте и подавайте.
Приятного аппетита!
2 Comments Скрыть комментарии
Спасибо за рецепт!!! Очень полезное сочетание продуктов!!! Можно кушать на ночь, как лекарственный состав полезных веществ в данных продуктах, для очищения и укрепления организма!!!
[…] Свекольная икра […]