Направления
Наш «старый, добрый» крабовый салатец…без крабов)). Салат из 90-х….ну, а в нынешние кризисные времена не отведать нам настоящего крабового мяса уж точно))
Ингредиенты:- Лук зеленый — 1 небольшой пучок
- Рис — 100 гр
- Яйцо — 2 шт.
- Майонез — 100 гр
- Огурец — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Крабовое мясо/палочки (имитация) — 400 гр
- Чипсы картофельные (со вкусом краба) — 1 упаковка
- Соль, перец — по вкусу
- Укроп — 1 пучок
Рецепт приготовления:
Рис промыть и, в пропорции с водой 1:1,5, отварить до готовности, остудить (можно промыть холодной кипяченой водой).
Яйца отварить, охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Крабовые палочки и зелень измельчить.
Огурец вымыть и также нарезать мелкими кубиками. Кукурузу процедить от рассола.
Смешать в глубокой миске все измельченные ингредиенты, рис и заправить майонезом.
Перед подачей на стол посыпать салат кусочками чипсов.
Приятного аппетита!
