Направления
Ингредиенты:
- Помидор — 2 шт.
- Сыр моцарелла рассольная (можно попробовать и твердую) — 100-150 гр
- Базилик — 1 веточка
- Уксус бальзамичиский — 1 ч.л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец черный свежемолотый — по вкусу
Рецепт приготовления:
Сыр достать из упаковки, обсушить. Нарезать сыр и помидоры кружками небольшой толщины.
Базилик разделить на листочки.
На блюдо выложить чередуя сыр и ломтики помидоров. Между ними вложить листики базилика.
Смешать бальзамический уксус и масло. Посыпать салат перцем и полить заправкой.
Приятного аппетита!