Background Image

Отбивные из куриных сердец

0 0
Отбивные из куриных сердец

Поделитесь этим на вашей странице в соц.сетях

Или просто скопируйте ссылку и отправьте ее

Направления

Поделиться
Ингредиенты:

  • Куриные (индюшачьи) сердца — 1 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Горчица — 2 ч.л.
  • Майонез — 2 ч.л.
  • Мука
  • Масло растительное
  • Соль, перец — по вкусу
  • Сыр — 50 гр
 Рецепт приготовления:

P1040811

Куриные сердечки вымыть, обсушить и надрезать вдоль не до конца.

P1040812

Отбить сердечки с обеих сторон.

P1040813

В миске смешать сердечки с майонезом, горчицей, солью и перцем.

P1040814

Обвалять сердечки в муке.

P1040815

Яйца взбить. Разогреть сковороду с растительным маслом. Каждое сердечко окунать во взбитые яйца, затем в муку.

P1040816 P1040817

Обжаривать с двух сторон до румяной корочки.

P1040818 P1040819

Подавать горячими, посыпав тертым сыром, с овощным гарниром.

DSC_0469

Приятного аппетита!

Housewife

предыдущий
Заварное тесто для пельменей и вареников
следующий
Раки отварные
предыдущий
Заварное тесто для пельменей и вареников
следующий
Раки отварные

Добавить комментарий