Background Image

Куриный рулет с омлетом

0 0
Куриный рулет с омлетом

Поделитесь этим на вашей странице в соц.сетях

Или просто скопируйте ссылку и отправьте ее

Направления

Поделиться
Ингредиенты:

  • Филе куриное — 800 гр
  • Яйцо — 3 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Сыр — 150 гр
  • Хлеб — 2 кусочка
  • Молоко — 50 мл
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень петрушки — 1 пучок
  • Перец, специи (у меня была готовая приправа для пиццы и запеканок фирмы цукория)
  • Сметана — 2 ст. л.
 Рецепт приготовления:

Куриный рулет с омлетом

Хлеб замочить в молоке. Мясо, лук и хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль и специи, тщательно перемешать.

Куриный рулет с омлетом

Яйца взбить с майонезом. Полученную смесь вылить в форму для запекания (у меня прямоугольная форма) и поставить в разогретую до 190 градусов духовку. Запекать до готовности.

Сыр натереть на крупной терке, зелень измельчить.

Куриный рулет с омлетом

На стол постелить пищевую пленку, сбрызнуть холодной водой. По поверхности пленки разровнять в пласт весь фарш, смачивая руки в воде при необходимости.

Куриный рулет с омлетом

По фаршу равномерно распределить сыр, сверху выложить омлет и посыпать зеленью.

Куриный рулет с омлетом

Свернуть в рулет, защипать края. Рулет аккуратно переложить в смазанную маслом форму.

 

Куриный рулет с омлетом

Смазать поверхность рулета сметаной и запекать в духовом шкафу 1 час при той же температуре 190 градусов.

Куриный рулет с омлетом

Куриный рулет с омлетом

Подавать с овощным гарниром.

Приятного аппетита!

Housewife

предыдущий
Вареники с картофелем
следующий
Мохито
предыдущий
Вареники с картофелем
следующий
Мохито

Добавить комментарий