Background Image

Азу из говядины

Азу — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядины, баранины или молодой конины), тушёных с помидорами (или томатным...

Банановое мороженое

Ингредиенты: Ванильный экстракт/сахар - 1 ч.л. Сахар/заменитель сахара - 2 ч.л. или по вкусу (у меня был заменитель сахара растительного происхождения стевия) Сливки 10-20% или молоко 4,5-6% - 200 мл Молоко...

Шашлык на «ТАНе»

Очень вкусный и нежный шашлык, почти тающий во рту))). Тан (арм. Թան) — кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего или козьего молока...

Докторская колбаса

Ингредиенты: Хорошо охлажденное мясо пропустить через мясорубку с самой мелкой решеткой, у меня 2,7 мм. Взбиваем говядину, с половиной льда и солью, в блендере. Должна получиться эмульсия. Следом добавить свинину,...

Вкусный батон на любых кисломолочных продуктах

С этим рецептом наша семья крепко подружилась в последнее время, ну уж очень вкусный батончик получается. Можно использовать почти любой кисломолочный продукт, будь то кефир, сметана, йогурт или даже сыворотка,...

Лучшая уличная еда

Самый быстрый и недорогой способ перекусить на улице – это, конечно, фаст-фуд. В каждой стране есть свои национальные уличные блюда,...

Сардельки куриные с паприкой

Вкуснючие домашние колбаски для запекания, варки или жарки на углях! Ингредиенты: Филе куриное с кожей - от 2-х куриных тушек Черный молотый перец - 2 ч.л. Иные специи по вкусу...