Первое упоминание драников относится к 1830 году (у Яна Шытлера) и появились они под влиянием немецкой кухни. Этому блюду есть и другие названия: Беларусь — дранікі Израиль и еврейская диаспора — латкес;...
Сала́т Оливье́ — популярный в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционным новогодним. Название получил в честь своего создателя, шеф-повара...
Заварной хлеб Заварным хлебом называется формовой хлеб, состоящий из обойной ржаной муки, воды, соли, дрожжей, солода ферментированного, с возможным добавлением тмина и других пряностей. Особенность рецептуры заварного хлеба состоит в...
Я знаю, что каши варить не сложно, но научилась правильно их варить только с рождением дочери. Всегда забываются пропорции крупы и воды/молока для правильного приготовления, поэтому в свою копилку рецептов...
