Окро́шка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. Окрошка представляет собой смесь мелко...
Жюлье́н (фр. julienne — этимология неясна, рассматривается происхождение от французского женского имени Julienne) - пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, обычно в летний сезон для супов и...
И снова наши универсальные грибы - шампиньоны, которые поддаются для фарширования практически всем!)) Ингредиенты: Шампиньоны - 15-20 шт. Куриная грудка...
